La que relaciona los alimentos que comemos y cómo influyen en nuestra salud. Y, en particular, la importancia que tienen los cien billones (10 elevado a la 14) de bacterias que habitan nuestro tubo digestivo. ¿Sabías que en nuestro cuerpo hay diez veces más bacterias que células humanas?
Cómo disciplina diría que la ecología. Porque me ayuda a entender lo que pasa a mi alrededor. Pero como trabajo lo que mas me gusta es que cada día es diferente y siempre aprendo algo.
Lo que más me gusta de la Ciencia es plantear nuevos problemas y tratar de resolverlos mediante la experimentación.
En cuanto a la disciplina que más me gusta, es la neurociencia. Me fascina todo lo que es capaz de hacer nuestro cerebro, ¡incluso estudiarse a sí mismo!
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